쏨뱅이목 쥐노래미과에 속하는 한류성 바닷물고기다.
몸 색깔은 암갈색이며 옆구리에는 불분명한 5줄의 흑색 세로띠가 있다.
쥐노래미와 모습이 비슷하지만 몸통의 색깔이 다르고 꼬리지느러미가 깊이 두 갈래로 갈라져 있는 점이 다르다.

관북지방(함경북도)에 사는 임연수(林延壽)라는 사람이 이물고기를 잘 잡은 데서 붙여진 이름이라고 전해진다._전어지

단백질, 비타민A, 칼륨, 칼슘, 레티놀, 아연이 풍부하다.

[효능]
- 골다공증 염려가 있는 여성과 성장기 어린이들에게 좋다.
- 시력건강과 면역기능 강화.
- 뇌질환/각기병/현기증 예방.